Кальций играет ключевую роль в поддержании здоровья костей и зубов. С возрастом костная масса естественным образом уменьшается, что делает пожилых людей более подверженными переломам. Молочные продукты, богатые кальцием, помогают предотвратить остеопороз и сохранить прочность костей. А витамин D способствует усвоению кальция и укрепляет иммунную систему.
Кисломолочные продукты, такие как кефир, йогурт и ряженка, содержат полезные бактерии – пробиотики, которые улучшают пищеварение и способствуют нормальной работе кишечника. Это особенно важно для пожилых людей, которые могут страдать от различных проблем с ЖКТ.
Некоторые исследования показывают, что употребление молочных продуктов с низким содержанием жира может снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, молочные продукты содержат триптофан, который является предшественником серотонина – гормона счастья. Их употребление может улучшить настроение и снизить риск развития депрессии.
Важно отдавать предпочтение натуральной молочной продукции с качественным составом. Отличный вариант – товары от местных производителей. Например, компания «Золотые луга» предлагает широкий ассортимент натуральных молочных продуктов, изготовленных из высококачественного сырья по проверенным технологиям и рецептурам. Продукция торговых марок «Золотые луга», «Живи ЗдорОво!» и «Ситниковское» отличается высоким качеством, натуральностью и традиционным вкусом.
В ассортименте – молоко пастеризованное, ультрапастеризованное, топленое, различные виды йогуртов, творог, сметана, сливки, сливочное масло, сыры, а также кефир, ряженка и другие. Кроме того, есть кисломолочные напитки с оздоровительными свойствами – наринэ, биопростокваша, ацидофилин. Продукция пользуется спросом у покупателей разных возрастов, в том числе среди пожилых людей.
Компания «Золотые луга» подготовила рекомендации по употреблению молочных продуктов в возрасте: отдавайте предпочтение натуральной «молочке», обращайте внимание на состав; проверяйте сроки годности: убедитесь, что продукты свежие и не испорчены. Если вы ранее не употребляли много молочных продуктов, начинайте с небольших порций и постепенно увеличивайте их количество. Разнообразьте свой рацион, употребляйте не только молоко, но и кефир, йогурт, творог, сыр, чтобы получить максимальную пользу. Если у вас есть какие-либо проблемы со здоровьем – проконсультируйтесь с врачом.
Помните: некоторые люди в пожилом возрасте страдают от непереносимости лактозы. В этом случае рекомендуется выбирать продукты с ее пониженным содержанием или переходить на растительные альтернативы молоку.